martes, mayo 28, 2024

PRIMER CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA EN SAN ANDRES TUXTLA



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Jesús Córdova/ San Andrés Tuxtla Ver.-Con la participación de productores apícolas de 19 estados de la república mexicana, este viernes da inicio el primer congreso nacional de apicultura, siendo sede la ciudad de San Andrés Tuxtla Veracruz. Aurelio Páez Varela, apicultor del estado de Chihuahua, quien reconoció que la miel de los Tuxtlas es de gran calidad y muy cotizada en el mundo.
“En las comunidades debería existir la apicultura artesanal, a que me refiero que hay muchas floraciones únicas de muchos lugares que tienen un potencial enorme, y que las personas desde sus casas, desde su ranchito o su comunidad pueden estar produciendo sus ingresos sin necesidad de salir o emigrar al extranjero para poderse sostener, eso es lo que trae la apicultura” expresó.
Añadió “Pero se tiene que ver con amor con conocimiento, hay mucho mercado y el precio de la miel está subiendo mucho en los mercados internacionales la miel mexicana y más de aquí de esta región es muy apreciada por los apicultores o grandes productore4s compradores de miel en todos los mercados internacionales”
Dijo que la miel de los Tuxtlas se exporta a Alemania a Estados Unidos, se compra en la unión europea y por eso vienen para decirles a todos los habitantes de Los Tuxtlas que están sentados en una mina de Oro y que se necesitan involucrar todos sin necesidad de tirar un solo árbol, sin destruir el medio ambiente, pues entre más árboles y plantas hayan es mejor para los apicultores, además es una actividad muy noble, productiva y redituable.
EXPONEN EQUIPO INDUSTRIAL APICOLA Y LECHERO
Durante este congreso los productores de miel, así como de leche de San Andrés Tuxtla y de la región tendrán la oportunidad de contar con equipo industrial para sus actividades, pues empresas fabricantes realizaran exposición a los productores para que se organicen y puedan adquirirlos con la finalidad de mejorar su producción.
“Venimos de la ciudad de Aguascalientes, la empresa se llama AGROMAX traemos los equipos apícolas en acero inoxidable, toda la maquinaria para la extracción y el envasado de miel, toda la cadena desde lo que son las colmenas de madera, equipos de protección, cera y abejas”
Dijeron que la empresa también fabrica equipos para la industria láctea, manejo y envasado de leche, fabricación de quesos y maquinaria para carnicerías, rastros y empacadoras de carne.
Los visitantes de todas partes de la república y el extranjero agrade




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