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viernes, marzo 29, 2024

Primer foro apícola nacional en noviembre y San Andrés Tuxtla será sede



Primer foro apícola nacional en noviembre y San Andrés Tuxtla será sede

Por Luis Manuel Toto Pólito/Los días 14 y 15 de noviembre San Andrés Tuxtla será sede del primer foro apícola nacional a donde asistirán entre mil y mil 500 integrantes, con la intención de promover las propiedades de la miel y la diversidad de subproductos procedentes de todo el país, con miras de una promoción entre la población de la región y el estado. El presidente de la asociación de apicultores de Santiago Tuxtla, Miguel Ángel López anunció que en los dos días se difundirán las propiedades médicas del endulzante, entre las que se destacan los problemas respiratorios, para la digestión y otras cualidades más. Otro de los propósitos dijo, es intercambiar experiencias de venta y promocionar el producto regional para abrir espacios en otras latitudes, ya que a nivel nacional la miel tiene un bajo consumo de 300g por habitante al año, a diferencia de otros países donde se consume hasta 4 o 5 litros por habitante al año.“Estamos en una región que tiene bastante potencial en cuestión de plantas néctar poliníferas, y necesitamos aprovechar todo eso”; señaló el presidente de la asociación de apicultores.Por litro la miel tuxtleca llega costar aproximadamente cien pesos, mientras que a granel (por kilo) se puede encontrar hasta en 35 y 40 pesos. Para esta actividad, realizó la invitación general a los apicultores de la región para el encuentro que se tiene programado en el centro de convenciones, teniendo el apoyo del alcalde sanandrescano Manuel Rosendo Pelayo.




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